Многие покупатели, имея совершенно естественное желание сэкономить, просят посоветовать бюджетное спортивное питание. Попробуем разобраться, насколько серьезно получится сэкономить и чем придется пожертвовать.
Например, рассмотрим такую популярную спортивную добавку, как сывороточный протеин.
Вы зашли в магазин (посетили сайт интернет-магазина спортивного питания), смотрите на цены, название и на вес продукта. Начинаете сравнивать, к примеру, два протеина между собой.
У обоих продуктов вес 4.5 килограмма, оба представляют собой сывороточный протеин, да и фирма-производитель у обоих мешков известная, но цена сывороточного протеина одного производителя на тысячу рублей ниже, чем другого.
Естественно, не желая переплачивать, вы покупаете тот, что дешевле.
А получилось ли реально сэкономить?
Для того, чтобы ответить на данный вопрос, нужно посмотреть на состав протеина.
Особое внимание нужно обратить не только на количество белка в порции, но и на источник этого самого протеина.
Для начала давайте разберемся с процентным содержанием белка в продукте.
Чаще всего разница в цене между, казалось бы, двумя похожими продуктами обусловлена именно концентрацией белка. Например, в том протеине, что на тысячу рублей дороже, вполне может быть 80% белка, а в том, что дешевле – 60%.
Довольно простые математические манипуляции помогут нам показать, что в протеине, который дороже на тысячу рублей, белка больше почти на килограмм, чем в более дешевом варианте.
Думаем, не сложно будет посчитать, что экономия будет весьма сомнительная.
Что касается источника протеина.
Некоторые производители могут обозвать свой продукт “Whey” (сыворотка), но в составе, кроме сыворотки, мы можем увидеть, например, пшеничный белок (глютен) и что-нибудь еще из дешевых вариантов белка.
Чем выше концентрация белка в продукте, тем больше должен преобладать сывороточный изолят, чем ниже концентрация, тем больше преобладает сывороточный концентрат (если мы говорим о настоящем 100%-м сывороточном протеине).
На этикетке продукта в списке, где перечислен состав, на первом месте всегда указывается тот компонент, которого больше всего. Имейте это в виду, выбирая оптимальный продукт спортивного питания для себя.
То же самое происходит и с многокомпонентным протеином.
Так, в составе более дешевых многокомпонентных белковых смесей может преобладать соевый белок, а в более дорогих – казеин или сывороточный протеин.
Некоторые производители могут добавлять в свои продукты дополнительные ингредиенты, например, креатин, какой-нибудь хитрый запатентованный комплекс пищеварительных ферментов и так далее. Это все тоже стоит денег и это нужно учитывать.
Резюмируем.
Если вы видите, что какой-то протеин стоит значительно дешевле аналога от другого производителя, то как следует изучите его состав. Так вы поймете, где и в чем производитель сэкономил, и решите для себя, стоит данный продукт своих денег или нет.
С такими продуктами, как, например, BCAA, все примерно то же самое. Всегда смотрите на концентрацию нужных вам составляющих и на состав продукта.
Например, банка 400 г BCAA стоит столько же, сколько и банка 600-800 г. Как так?
Посмотрев на состав, мы видим, что в банке весом 400 г содержатся только чистые BCAA (лейцин, изолейцин и валин), а в банке весом 800 г намешано еще всякое непонятное барахло, которое, возможно, вам и не нужно, а самих BCAA там может быть тех же 400 г, а то и меньше.
Некоторые продукты содержат вообще 50% BCAA, а остальной процент составляет глютамин, таурин, бета-аланин и прочие аминокислоты, которые не всем нужны.
Если вам нужны эти компоненты, то смело выбирайте BCAA, в составе которых они присутствуют.
Однако их можно купить отдельно и замешать в нужных вам пропорциях с обычными чистыми BCAA.
Еще есть такое понятие, как заинтересованность магазина в продаже продуктов определенного бренда. Например, в угоду прибыли некоторые магазины могут вам «впаривать» продукцию определенных брендов, несмотря на то, что в наличии имеются товары, которые ничем не хуже (иногда даже лучше), а стоят дешевле.
Поэтому, если продавец вам активно навязывает продукт без какой-либо серьезной аргументации, то будьте аккуратны, возможно, вас просто разводят :)
Да, еще на конечную стоимость продукта влияет упаковка. Продукты в мягкой упаковке стоят чуть дешевле.
Все это касается добросовестных брендов.
Однако есть отдельная категория производителей спортивного питания, продукты которых по реальному составу серьезно отличаются от заявленного на упаковке.
Существуют производители, состав продуктов которых «плавает» в пределах 5-10%. Это можно списать, например, на сырье, отличающееся от партии к партии.
И это вполне допустимая погрешность, так как продукция таких компаний стоит дешевле топовых брендов с постоянным контролем качества, своими заводами, пароходами и прочими «наворотами». Но за все приходится платить.
Отдельным пунктом тут идут отечественные производители и другие сомнительные бюджетные бренды спортивного питания.
Сейчас в сети много информации о тех или иных продуктах отечественного спортпита с тестами из лабораторий, чьё качество не то, что "хромает", а вообще никуда не годится.
Например, сывороточный протеин с заявленной концентрацией белка в 75% по факту имеет 45-47% белка в составе, BCAA, которые на 80% состоят из крахмала и прочие чудеса.
Все это, конечно, печально, но давайте посмотрим на это с коммерческой точки зрения и попытаемся понять таких производителей.
Реально качественное сырье стоит не дешево и получить на выходе качественный продукт со всеми издержками в виде рекламы, зарплат и прочими затратами за сто рублей просто нереально.
Да, можно делать качественно (и такие производители, к счастью, есть), но цена их продукции практически равна известным зарубежным аналогам. А многие ли из вас будут покупать российское спортивное питание (или спортпит других неизвестных брендов), если за те же деньги можно купить уже проверенный десятилетиями зарубежный бренд, чей состав и вкусовые характеристики, порой, даже лучше? Наверняка желающих не так и много.
Вот отсюда и имеем килограмм «протеина высочайшего качества» за подозрительно малые деньги.
И тут начинается «колдовство» с составом. Продукты разбавляют глютеном с соей, добавляют таурин и проводят другие "шаманства", чтобы искусственно повысить процент белка. Только это немного не то, что хочет видеть потребитель.
Да, такие производители могли бы указывать РЕАЛЬНЫЙ состав на упаковках своей продукции, но тогда она выглядела бы уже не так привлекательно для покупателей, которые выбирают бюджетный продукт.
Никто не говорит, что покупать дешевое спортивное питание нельзя. Просто нужно понимать, что продукция дешевая не потому, что она «наша» (наверняка есть и зарубежные производители, которые этим грешат), а потому, что вы получаете ровно то (а иногда и меньше), за что платите.
Надеемся, что данная статья хоть немного поможет вам купить спортивное питание, которое будет соответствовать вашим ожиданиям.
P.S. Данная статья ни в коем случае не истина в последней инстанции. Все написанное – исключительно личные мысли автора, основанные на многолетнем опыте работы в сфере спортивного питания.
С наилучшими пожеланиями,
Интернет-дискаунтер спортивного питания Strateg Shop
Запрещается любое копирование материалов статьи без указания ссылки на источник.
